鸡翅包饭是源自于一道工艺台湾鸡翅包饭，也叫油包饭，以烧烤形式出现在大众面前。这道非常有特色的小吃，一直以来都是许多商户眼中的商机。如何能更快更加高效的制作这道小吃，让这道小吃更加平民化，一定的难点阻挡..

猪蹄是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄，在华人世界中，猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，..

说起烤鸭是卤菜市场上比较受欢迎的产品了，价格也不贵。..

说起鸡蛋灌饼呀，它是起源于河南闻名于全国。鸡蛋灌饼里有鸡蛋还有肉类还有各种素菜，吃起来是非常均衡营养的。鸡蛋灌饼主要的就是面粉和鸡蛋，成本是很低的，利润是很高的。鸡蛋灌饼经营的话只需要两人就可以了，而..

说到小龙虾，大家会很兴奋，因为小龙虾味道是特别好的，而且特别适合朋友一起聚会。小龙虾大多以辣为主，不辣的小龙虾最受欢迎的味道就是蒜香的了。小龙虾在市场上卖价也是很高的，利润是相当可以的。中国人爱聚会，..

说起龙虾呀，它是夜宵市场上比较受欢迎的一款产品了。它可以叫上几个好友一起吃，还可以配上些啤酒，吃起来特别的有感觉。小龙虾一份卖价也是很高的，利润还是相当不错的，只要有卖小龙虾的地方，生意绝对可以的。小..

猪蹄子在市场上是一款比较受欢迎的产品，一般有卤的和烤的，今天为大家介绍的就是烤猪蹄。烤猪蹄外焦里嫩，吃起来还是很香的。今天为大家介绍的是先卤后烤的一种猪蹄，卤了之后会非常的入味的，再进行烤制别提有多美..

现在市场上比较流行的一款夏季解暑降温的产品就是炒酸奶，它是将酸奶放在炒冰机上进行炒制的，还可以撒上各种配料，比如葡萄干、山楂片、花生米等。酸奶凝固后就将它敲碎，然后装杯。炒酸奶一般1到2人就可以经营，..

在步行街，小吃街，夜市，或者商场里，随处可见的一大把串串，吸引了不少顾客。这种食物基本上都是味道很好，吃起来也方便，价格也很实惠，大概基本上都是在十块钱可以吃到15把串串，用一个桶形的盒子装起来食用。..

酥肉是一道非常传统又非常经典的美食，裹在外层的面衣非常的香酥，藏在里边的肉，嫩滑爽口，有点点肥，却一点都不会腻，这是一个在全国各地都非常常见的菜肴，最常见于可能还是在江西，山东，四川陕西这些地方，每个..

纸上烤鱼是最近疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计，重庆和四川两地，近一年时间如雨后春笋..

凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。凉拌菜其历史文化却深远得多，可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜，吃..

蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食，由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。蛋包饭不论是在韩国，日本或台湾，..

卤菜，一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国最普遍，多以红卤为主，味道也是最好的。四川卤菜知名代表有：廖排骨、香丫坊、棒棒鸡传奇、紫燕百味鸡、万春卤菜、醉香川卤、口福集、巴适馆卤水、成都映像卤味..

冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。冒菜最为讲究的吃法为干碟，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，将锅里烫好的菜在干..